今朝、Ｙガイドがノソッとやってきて、倉庫前を排雪してくれました。
４月下旬に夏営業の準備にかかるので、それまでに倉庫周りの雪をなくさないといけないのです。
ありがとう。無理しないでね。
３月４月の天候から、雪は多いものの雪解けは早まり間に合うと踏んでいるのですが、社長は全部排雪しろと言います。
結局、この状態で様子を見ることに。（まあ、間に合わなければまた排雪すればいいんだし。）
さて、どちらの読みが当たるのでしょうか？
皆さんはどう予想しますか？

今日、朝一でゲレンデに立てた人はラッキーでしたね。
青空の中、夜中に降った柔らかい新雪の上にきれいなシュプールを描けたのでは？
通勤時に見えるヒラフスキー場を仰ぎ「うらやまし～」と一人叫んでました。
天気のおかげで気分が乗ったのか、仕事も少々はかどりました。合間を見てクッキーも作ったりして。
僕が作ると大きさにかなりむらができるのですが、味はバッチリ！
ツアーに参加のお客様は楽しみにしていてくださいね。

先週の土曜、日曜と倶知安町の旭丘スキー場で「くっちゃん雪トピアフェスティバル２００６」が開催されました。
見ものは水上滑走コンテスト。
スキーやボードを履き、２３ｍの滑降距離で助走をつけ、１３ｍのプールを渡りきれば賞金２０万！というもの。
いろんなコスチュームで受け狙いの人もいて（かなり刺激的な格好のお姉さんもいましたよ～）、大変な盛り上がりでした。去年は１人しか成功者がいなかったので２０万総取り！でしたが、今年は５人ぐらいいたらしく、仲良く分けたみたいです。来年は僕もチャレンジしようかな？
売店では「倶知安越冬キャベツ」が１玉１５０円（安い！）で販売されていて、ためしに購入してみました。
早速、夕食に千切りサラダと炒め物にしていただきましたが、甘くてシャキシャキで、とってもおいしかったです。
特に火を加えたら甘みが増すようで、サラダよりもうまいと感じました。是非お試し下さい。

昨日は気持ちのいい「晴れの日」でしたね。
休日だったので、家族で「モイワスキー場」へ出かけました。
ピステのあとが日射で融けて、きれいな模様になっています。
よくみるとそこに「セッケイカワゲラ」が急ぎ足で移動中。
冬に成虫になるこの虫は、生まれ故郷の沢の上流に向かっていく性質があるそうです。
翅がないのでひたすらあるいて上流を目指す。大変そうですね。
この虫を見かけると、「春はまじかに来ているのだな。」と感じます。

ついでにジャムやイモモチの画像もアップします。
これもおいしそうな写真が撮れました。いや、実際おいしかったのですが。。

夏期のパンフレット掲載画像の撮影を行ないました。
おとといジャムとクラフト、いももちを終わらせ、やっと天気が安定した今日、最後の燻製作りです。
この時期の燻製作りは寒さと風との戦いです。まさか室内でやるわけにはいきませんから・・。
カセットコンロは風が吹けばすぐ火が消えてしまうし、寒いと全然火力がないのです。
雪壁を作り風対策、寒さ対策は３本の替えガスカートリッジをストーブのまえで暖めながら用意してます。
２時間もかかってようやく完成しました。燻製独特の黄金色が出てるでしょ！
撮影が終わったら、もちろん味見！ビールがないのが残念！！

昨日の晩は降ってなかったのに、今朝起きると膝下ぐらいの新雪が。
２月にはいってそんなに降らなかったので油断していました。
９時から５時までビッチリ除雪ディでした。機械でやるのだけどなぜか疲れるんですよねー。まだ事務所のウラに雪山が残っているけど今日は終わりにしよう。
バケットさばきが下手なのでデコボコを作ってしまい、高速で通った時、頭が天井に着くぐらい跳ね上げられました。
去年は横転させてるし、どうも重機のオペレーターには向かないようです。